La SAS LE TEMPS DES GLACES exploite un fonds de commerce salon de thé (glaces, crêpes et gaufres) sous l’enseigne « LA PAUSE SUCREE », situé à SARLAT LA CANEDA.
Début de l’activité : Juin 2020.
Le salon de thé est ouvert toute l’année, les après-midis, du mercredi au dimanche. Les jours de marchés (mercredi et samedi), l’établissement est ouvert de 09h jusqu’à 19h00.
L’établissement propose des gaufres, crêpes, thés et cafés.
La clientèle est composée d’habitués mais aussi de clients de passage (touristes).
Capacité d’accueil : 70 personnes en intérieur + 30 personnes en terrasse.
Emplacement : L’établissement est situé sur une des places les plus passantes et fréquentées de SARLAT LA CANEDA, à côté de la Cathédrale, de la Maison de la Boétie mais aussi de l’Office de Tourisme.
Moyens d’exploitation :
1) Local : Bail commercial conclu pour la location d’un local commercial de 196 m2 sur deux étages (100m2 au RDC et 96 m2 à l’étage) - TOUT COMMERCE
Conclu pour une durée de 9 années entières et consécutives, à compter du 01/04/20 au 31/03/29.
Montant du loyer mensuel : 3.800,00 € HT
2) Equipements / Matériel professionnel : En attente inventaire
Eléments financiers :
Date de clôture Chiffre d’affaires Résultat net
31/10/2022 97 166 € - 498 €
31/10/2021 130 945 € - 28 780 €
31/10/2020 175 468 € - 13 297 €
Comptabilité : EXPERT CONSEIL ENTREPRISE SARLAT LA CANEDA