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ACTIVITE : Société coopérative d'intérêt collectif créée en 2013 par 13 agriculteurs dont 11 exploitants agricoles Yvelinois, pour réaliser une activité de découpe et de transformation multi viande, à Gazeran.
ACTIFS : Bâtiment et installations de découpe et de transformation (440 m2) sur un terrain mis à la disposition de la SCIC au moyen d’une convention de mise à disposition conclue avec RAMBOUILLET TERRITOIRE.
LOCALISATION: Parc d’activités Bel-Air-la-Forêt, Rue Jacqueline Auriol, 78125 Gazeran.
CLIENTELE : Atelier de découpe permettant à l’ensemble des éleveurs, notamment de la région Ile-de-France, adhérents ou non à la SCIC, d’utiliser ses services afin de transformer, découper et conditionner des produits carnés bruts en produits commercialisables.
