Activité : Restaurant gastronomique franco-péruvien,1 étoile au guide Michelin
Effectif global : 4 salariés
Chiffre clés :
- Exercice 2022 : CA 837 K€ / RN : 68 K€
- Exercice 2023 : CA 833 K€ / RN : 93 K€
- Exercice 2024 : CA 767 K€ / RN : 27 K€
Locaux :
- MIRAFLORES : Local à usage de restaurant comprenant une salle de restaurant, une cuisine et un sous-sol à usage de cave ;
- YKA : Local à usage de café bar restaurant.