Groupe exploitant 7 unités de restauration (6 restaurants et 1 café) à Paris et à Serris (77) spécialisé dans la restauration saine et vegan

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Groupe exploitant 7 unités de restauration
(6 restaurants et 1 café) à Paris et à Serris (77)
spécialisé dans la restauration saine et vegan

5 sociétés en redressement judiciaire


Holding opérationnelle détenant 100% des filiales et exploitant 2 restaurants à Paris (9ème et 11ème arr.) ainsi qu’une activité de vente B2B et évènementielle (24 salariés - CA au 31/12/2025 de 3,4 M€)
Société exploitant 1 restaurant à Paris (11ème arr.) (9 salariés - CA au 31/12/2025 de 820 K€)
Société exploitant 1 restaurant à Paris (1er arr.) (11 salariés - CA au 31/12/2025 de 1,5 M€)
Société exploitant 1 restaurant à Serris (77) (13 salariés - CA au 31/12/2025 de 890 K€)
Société exploitant 1 restaurant et 1 café à Paris (3ème et 17ème arr.) (11 salariés - CA au 31/12/2025 de 1 M€)

La date limite de remise des offres est fixée au 7 juillet 2026, à midi.

Pour accéder aux dossiers de présentation, les candidats intéressés sont invités à contacter par écrit :
Maître Joanna Rousselet– Administrateur Judiciaire

joanna.rousselet@fajr.eu – lucie.caron-landreau@fajr.eu – louise.ten-have@fajr.eu