APPEL D’OFFRES EN VUE DE CESSION D’ENTREPRISES EN REDRESSEMENT JUDICIAIRE, comprenant 10 fonds de commerce de restauration et 1 holding en Côte d'or

SELARL AJRS
Etude de Maître Marlène LOISEAU
13 rue Montigny
21000 DIJON
Tél. : 03 80 74 01 76 – mail : dijon@aj-rs.com

APPEL D’OFFRES EN VUE DE CESSION D’ENTREPRISES EN REDRESSEMENT JUDICIAIRE (possibilité de déposer des offres isolées portant une ou plusieurs sociétés)

10 fonds de commerce de restauration avec déspécialisation possible + 1 holding
Cité de la Gastronomie à DIJON (21)
(foncier exclus du périmètre de reprise)

Date R.J.: 25/08/26 (3 sociétés d’exploitation et 1 holding) et 01/09/26 (7 sociétés d’exploitation)

Activité : restauration globale

Effectif global : 44 salariés

Principales données chiffrées :  

RJ 25/08/26 Holding
Chiffre d’affaires 974 K€
Résultat net -580 K€

        Exploitation 1                        Exploitation 2                      Exploitation 3                Exploitation 4                     
CA 1 023 K€                                498 K€                                610 K€                             525 K€
Rés. -140 K€                                  -31 K€                                 1 K€                                 -4 K€

        Exploitation 5                         Exploitation 6                     Exploitation 7                 Exploitation 8
CA  277 K€                                    200 K€                                198 K€                            97 K€
Rés. -62 K€                                     -1 K€                                  -203 K€                           -70 K€

        Exploitation 9                         Exploitation 10                 
CA   67 K€                                      322 K€ 
Rés. -163K€                                    -3 k€

Date limite de dépôt des offres : 25/09/26 à 12h00, à l’adresse de l’administrateur judiciaire.

En cas de projet de plan de cession, les candidats acquéreurs se conformeront strictement aux dispositions des articles L 642-2 et suivants et R 642-1 et suivants du Code de Commerce.
Accès à la dataroom sur demande écrite et présentation, après engagement de confidentialité.
Contact : SELARL AJRS, Maître Marlène LOISEAU, 13 rue Montigny – 21000 DIJON
Mail : marlene.loiseau@aj-rs.com / dijon@aj-rs.com ; tél : 03.80.74.01.76
Réf à rappeler : [n° 8187]